Chez l'enfant et l'adolescent, les régimes restrictifs sont déconseillés : ils perturbent la croissance, renforcent les envies et abîment la relation à la nourriture. L'objectif n'est pas de faire maigrir un enfant, mais de ralentir la prise de poids pendant qu'il grandit, en faisant évoluer les habitudes de toute la famille.
Le poids ne dépend pas que de l'assiette : sommeil, activité physique, écrans, émotions, hérédité. On regarde l'ensemble, sans chercher de coupable.